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まるごとあんしん
果樹園
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| 育成中の新品種 | ||
| 甘平ちゃん | まりひめ | 夏津海 |
| 品 種 | 親 | 品種 登録 |
栽培 方法 |
特徴 |
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| 早秋(柿) | ｢伊豆｣×｢109-27（興津2号×興津17号）｣ | 平成 １２年 |
露地 | 果実糖度は高く、肉質はやや軟らかく ち密で、果汁が多く食味 が優れている。種子数が少なく食べやすい。 |
| いしじみかん | 杉山温州の枝がわり | 平成 １２年 |
マルチ | 浮皮がなく味が安定しているのが特徴！ 一味違ったおいしさのみかんです。 |
| はれひめ | （清見× オセロラ）× 宮川早生 |
平成 ２年 |
マルチ | みかんのようにむきやすく、 オレンジのような爽やかな香りに ジューシーな果肉 |
| 紅まどんな | 南香×天草 | 平成 17年 |
ハウス | 皮が薄く、とろけるような食感が特徴。カットフルーツに最適。 |
| 宮内いよかん | みかん×オレンジ | 昭和 ３０年 |
露地 | 柔軟多汁で芳香は柑橘の中でＮＯ1！ |
| はるみ | 清見×ぽんかん | 平成 ８年 |
露地 | 甘い味が特徴 外皮が簡単に剥けて清見のジュ-シ−さ、ぽんかんの甘さがミックス 人気急上昇中！ |
| でこぽん | 清見×ぽんかん | 昭和 ４７年 |
ハウス | 人気ＮＯ1の果実 見た目より味で勝負！ |
| 露地 | ||||
| せとか | （清見×アンコ-ル）× マ-コット |
平成 10年 |
露地 | 一度食べると、忘れられない味 見た目も美しく、中の果肉も美しい。その存在は食べるものを虜にします。 |
栽培カレンダ−  収穫  出荷 |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 品 種 | 10月 | 11月 | 12月 | 1月 | ２月 | ３月 |
| 早秋(柿) | |
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| いしじみかん | |
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| はれひめ | |
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| 紅まどんな | |
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| いよかん | |
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| はるみ | |
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| でこぽん | |
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| せとか | |
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| 栽培のこだわり |
| 電解水の散布 |
| 水に少量の塩化カリウム(KCI)を添加し、電気分解すると陽極側に殺菌力のある水が、陰極側に生長促進力のある水が生成されます。いずれの水も、本質は水です。この水を約１週間間隔で交互散布します。無農薬栽培ではありませんが農薬を最小限に 抑えてあります。 |
| にがりの散布 |
| にがりのミネラルが微生物の活動を活発にし土壌の潜在能力を引き出し 生育促進・食味向上させます。 |
| ボカシ肥料の施肥 |
| 乳酸菌に魚紛・米ぬかなどいろいろ混ぜた自家製肥料を品種によって２回から ４回施します。 |
| 農薬の散布 |
| 人は健康であれば環境の変化に適応できるように、みかんの樹も健全であれば安全で栄養価値の高い果実が生産されます。人が体調の悪いとき、薬を飲んだり病院にいくように樹にも最小限の農薬は必要と考えます。 ＭＡＴＳＵＤＡ果樹園では電解水とにがりを使うことにより通常の５０％の濃度で農薬散布しています。 |
| １年間の主な作業 |
| 整枝・せん定 樹全体にまんべんなく日光があたるように邪魔な枝などを、 慎重に整枝します。 |
| 摘果 大きく形が良く、美味しい柑橘を収穫する為に摘果します。 |
| 収穫 一年の作業の総仕上げです。 傷をつけないように手袋をして一つ一つ大切に収穫します。 |
| 貯蔵 収穫直後はクエン酸が多く、柑橘独特の風味も少ないため、 一定期間貯蔵します。 貯蔵することで酸味であるクエン酸は少なくなり、糖度が高くなります。 |
| 出荷 糖度や酸ともに高品質の柑橘をお客様のもとにお届けします。 |
| 施肥・潅水・防除・ハウスの温度管理など |
| MATSUDA果樹園の様子をお楽しみください. | |||
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| 主な栽培品種 | |||
| いしじみかん | はれひめ | 紅まどんな | いよかん |
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| はるみ | でこぽん | せとか | グレープフルーツ |
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